Tusz do znakowania klas SEUROP brązowy E 155 HT CAPS
Tusz do znakowania klas SEUROP brązowy E 155 HT CAPS przeznaczony jest do użytkowania w przemyśle mięsnym i farmaceutycznym.
Dane techniczne :
Składniki:
- Mix czekoladowy brązowy HT.
- Iso propyl alkohol.
- Gliceryna.
- Woda.
- Opakowanie 2 litry.
Krótki opis :
Tusz do znakowania klas SEUROP brązowy E 155 HT CAPS przeznaczony jest do użytkowania w przemyśle mięsnym i farmaceutycznym.
Komponenty zawarte w tuszu brązowym E 155 HT CAPS zostały dopuszczone do stosowania ze środkami spożywczymi nr EC 5155.
Wszystkie dodatki mogą być stosowane w produktach przeznaczonych do konsumpcji
oraz w przemyśle farmaceutycznym w obrębie Unii Eeropejskiej.
W przemyśle mięsnym tusz jest wykorzystywany do oznakowania tuszy klasą jakości handlowej.
Do oznakowania tuszy służą stemple klasyfikacyjne SEUROP z indeksem.
Tuszę oznacza się klasą jakości handlowej na skórze tylnej golonki albo szynki, wielką literą.
Oznaczenie wielką literą jest widoczne poubojowo na tuszy.
Tusz stosowany do oznakowania powinien być nietoksyczny, niezmywalny i odporny na działanie temperatury.
Stempel może być odkażany i sterylizowany zgodnie z wymogami stosowanymi w zakładach mięsnych.
Stempel posiada sześć liter S E U R O P.
Litery o wysokości 35 mm (3.5 cm).
Stempel klasyfikacyjny SEUROP z indeksem 35 mm
Litery o wysokości 50 mm (5 cm).
Stempel klasyfikacyjny SEUROP z indeksem 60 mm
Trwała konstrukcja ze stali kwasoodpornej.
KLASY JAKOŚCI HANDLOWEJ TUSZ :
1) klasa S - o zawartości mięsa w tuszy 60 % i większej ;
2) klasa E - o zawartości mięsa w tuszy 55 % i większej, ale mniejszej niż 60 % ;
3) klasa U - o zawartości mięsa w tuszy 50 % i większej, ale mniejszej niż 55 % ;
4) klasa R - o zawartości mięsa w tuszy 45 % i większej, ale mniejszej niż 50 % ;
5) klasa O - o zawartości mięsa w tuszy 40 % i większej, ale mniejszej niż 45 % ;
6) klasa P - o zawartości mięsa w tuszy poniżej 40 % .
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
